いただきま~す  ごちそうさまでした

食べる事が大好き
みんながアッと驚く様な
料理が作りたくて只今奮闘中
愛犬「太郎」との
生活の記録です

枝豆の王様!山形だだちゃ豆

2019年10月23日 | お取り寄せ・産直品

秘密のケンミンSHOWで紹介されていた
「枝豆の王様!山形だだちゃ豆」を姉さんがお取り寄せ

「だだちゃ」とは庄内地方の方言で「おやじ」「お父さん」を意味する

江戸時代、献上された枝豆に対して庄内藩の殿様が
「この枝豆は、どごのだだちゃの作った豆だや?」と尋ねたことから
それ以来「だだちゃ豆」と呼ぶようになったという
早速頂きました

美味しかったですが、普段食べている枝豆とそんなに大差無いような・・・
でもありがたくいただきました


ごちそうさまでした




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