今一番食べに行きたいところ
「中国料理と中国茶を楽しむ会」今年はやれないと思うので
来年は行きたい
水出し文山包種茶(台湾)
中国菓子
美麗特拼盆 初夏の前菜盛り合わせ
凍頂烏龍茶(台湾)
淮杞燉排翅 フカヒレ・山ごぼう・鶏肉入り滋養スープ
龍井中蝦 海老の石焼き龍井茶蒸し
ちなみにこれはフィンガーボールです
龍井茶(浙江省)
羽衣姿海珍 海の幸と冬瓜の蒸し物
塩泥叫化鶏 佐賀産みつせ地鶏の詰め物塩釜焼き
武夷夷岩茶・白鶏冠(福建省)
端午裏蒸粽 豚肉入りちまき
双種美甜點 デザート
鳳鳳単叢・黄枝香(広東省)
夫烏龍茶お茶のお手前
安渓鉄観音茶(福建省)
すげぇ
本格的ですね!
毎週ゴチを見て夢見てる場所ですわ~