いただきま~す  ごちそうさまでした

食べる事が大好き
みんながアッと驚く様な
料理が作りたくて只今奮闘中
愛犬「太郎」との
生活の記録です

中国料理と中国茶を楽しむ会

2020年05月22日 | ホテルで食事

今一番食べに行きたいところ
「中国料理と中国茶を楽しむ会」今年はやれないと思うので
来年は行きたい

水出し文山包種茶(台湾)

中国菓子

美麗特拼盆 初夏の前菜盛り合わせ

凍頂烏龍茶(台湾)

淮杞燉排翅 フカヒレ・山ごぼう・鶏肉入り滋養スープ


龍井中蝦  海老の石焼き龍井茶蒸し



ちなみにこれはフィンガーボールです

龍井茶(浙江省

羽衣姿海珍 海の幸と冬瓜の蒸し物


塩泥叫化鶏 佐賀産みつせ地鶏の詰め物塩釜焼き




武夷夷岩茶・白鶏冠(福建省)

端午裏蒸粽 豚肉入りちまき


双種美甜點 デザート

鳳鳳単叢・黄枝香(広東省) 

夫烏龍茶お茶のお手前

安渓鉄観音茶(福建省)




水・ジュース・お酒を炭酸にできるソーダマシン【ツイスパソーダ】


1 コメント

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Unknown (sumire024)
2020-05-22 22:06:57
こんばんわ

すげぇ
本格的ですね!
毎週ゴチを見て夢見てる場所ですわ~
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