いただきま~す  ごちそうさまでした

食べる事が大好き
みんながアッと驚く様な
料理が作りたくて只今奮闘中
愛犬「太郎」との
生活の記録です

サラダチキンメーカー

2020年07月21日 | キッチングッズ・調理家電

K姉さんから太郎の誕生日に
サラダチキンメーカーを送って来てくれた

太郎に?

「太郎ちゃんのささ身やお肉を美味しく作ってあげて」って

とりあえずレシピ本にそって飼い主用のプレーンのサラダチキン作ってみました

味付けは塩だけ。味がしみこむように肉をホークで刺して塩をすり込みます
内鍋に鶏肉、酒大さじ1、生姜とねぎを入れて

水を300mlを入れて

蓋をしてボタンを押すだけ

2時間後に出来あがりです

この煮汁をこすと透明なスープになって

メチャクチャ旨い
鶏肉も本当にやわらかいし、ふわふわに美味しく出来ました

大感激。太郎用も明日作りたいと思います




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