アップルパイとブルーベリージャム

毎朝暑くて目が覚める
晴れてるのは嬉しいけど、これだけ暑かったら曇りの方がいいね。

暑くても食欲は変わりなしですぅ

先日、『りんご』を戴きました。
アップルパイも美味しいね♪と母と話してたとこやってん。



時季はずれでお高いし・・・と思ってたので、グッドタイミング
もっと沢山貰ってんけど、おすそ分けした残りです。



りんごをお砂糖で甘く煮て、レーズン・レモン汁を入れ、シナモンで香り付け。
思い立った時に　アップルパイやアップルパンが作れるように、チルドに入れています。

『アップルパイ』





この前お友達が来た時作ったのより、綺麗に出来上がり
オーブントースターで作ってんけど、少し温度が高すぎてたみたい。
お喋りしすぎてたからかも・・・
ゴメンネ

頂き物といえば、ブルーベリーも戴きました
産地直送で美味しそうな大粒です。
そのまま少し食べて、ジャムにしました。







お砂糖とレモン汁を入れて出来上がり
フレッシュなジャムは、最高に美味しいね