お米収穫まじか

どの田んぼも頭を垂れた稲　

台風の影響で倒れることもなく



稲刈りが出来そうに思える　




稲のない田んぼで蕎麦の実が熟れかけている　

丸藤 薪窯のパン工房

丸藤　　枝豆を買いに行く途中にある

神埼郡神河町大山　金～月曜日営業　



捏ね　発酵　分割　窯　すべて自然とともに

ここまでのこだわりのある人を知らない　

パン切りだけ機械という

食パンのみだがこれがすごい　

風味がよくて　粉　水　塩だけとはおもえない

ちょっと遠いけどいいとこ見つけた　

紫頭巾

紫頭巾　黒豆の枝豆の種類

香りがよく甘みがあっておいしい　





今年も京都の夜久野高原市まで買いに行く

人気がありわずかしか残ってなかった

他に米　ぶどう　野菜が割安




新米が炊いてあり卵かけを無料でいただく　



穂紫蘇　切干大根などの手作りお漬物などもおいしかった

明日もやっているそうだ

フルーツクランブル

りんごを使ってイギリスの家庭おやつもう一つ



りんごに小麦粉レーズン砂糖をまぶし

小麦粉オートミールシナモンパウダー砂糖塩をフードプロセッサーでまぜる

サラダ油を加えそぼろ状に混ぜる　大小あってもよい

フードプロセッサーでなくフォークで混ぜると書いてあるほど簡単　



これをりんごの上にのせ焼く



気軽にできてほんとおいしい　

イギリスの自然おやつから

ヤブマオ ダンジ

　イラクサの仲間　ヤブマオ　

　イラクサというだけで触りたくないが

　かんざしのようでいいなあ

　



　このあたりではダンジというイタドリ

　春の茎はやわらかく食べられる

　

　どちらもたくさん花房をつけている　

ススキ

ススキが朝陽にはえて秋　









実が盗人の忍び足の足跡に似ているヌスビトハギじゃなかったヤマハギ

調べるとそっくりさんの多いこと　

でも名前はちゃんと付いている　

ママコノシリヌグイ

恐ろしい名前がついたものだ　

継子の尻拭い　

花はもう小さくてかわいい　ピンク色米粒だ　





手折って持って帰りたくなるが

やめておくのがいい　　

　

カヤの木

この家が建ったときに家の裏にもらって植えたカヤの木　

４０年になるのに直径２０センチ程





実をつけ　芽を出し育つ　

簡単に芽を出すので　扱いがぞんざいになり

すぐに刈られてしまう　

検索して調べてみると幻の高級材木とか

種が食べられる　油も取っていたらしい

よく似たモミの木　ならおいておこうと思ったのに

運動会

秋晴れの運動会　

リレーは華　



足の速さにほれぼれ　　応援にも力が入る　

どの子もいっしょうけんめい　

速くはないがそんな頃もあったわね　

スズメバチ

捨てられたぶどうの皮にスズメバチ　

どうやらお好みらしい　　動く気配はない





４，５センチはありそうなスズメバチ　

アナフラキーショックをおこすので

まず近づかない
手で追い払わない
走って逃げない
身を低くする　など　

集団ではみたことないが一匹でも怖い