ほおずき

沢山のほおずきが赤くなった

台風が来るというので切ることにした



お盆まで2週間あまりあるけど

大丈夫

葉っぱはちょん切るので

カメムシがたくさんついていたけど

ほおずきの実には影響はなし

地下茎がたくましいのか

広い面積になった

来年も期待できそうだ

黄桃のムースケーキ

缶詰の黄桃をつかってのムースケーキ

スポンジはバターでなくサラダ油をつかってあっさりと

１センチほどに２枚スライスすると

ムースがたっぷりと入っておいしい



ムースは黄桃のピューレを加えている

卵黄のなかに砂糖牛乳ゼラチンを入れ

レモン汁生クリームリキュールも加える

飾りにスライスした黄桃を並べる

冷やすので食べやすい

西瓜

西瓜を収穫

指ではじくと軽い音がする

ピンポン玉から数えて30日あまりでいい

片手に乗る大きさ






もう一つの西瓜はも少し先





ピンポン玉の西瓜を今日発見

大きくなるかな

ほおずき

ほおずきが色づいてきた

こんなに青かった








朝顔も咲きだす



青色やはり



ホスタの花　伸びてきた

梅干しつくり

塩づけの梅の水があがった





赤紫蘇が青しそと混ざったようだ









紫蘇のあくだしの塩もみが弱かったかな

数回　塩でもみだすが

握力が衰えている




ふつうは梅と赤紫蘇を交互に入れる

梅仕事

完熟している梅をもらって

梅干しをつくる

２割の塩はからいけど

昔ながらの分量が作りやすい

ひとつ食べる

おいしいて香りがたまらない



２，３にちで水が上がった

後は赤しそが大きくなるの待つ

ホスタ

ホスタというとおしゃれな感じ



大きな葉っぱがいい

花はこんなんだったかと



別のホスタはこんな花だから





やっぱり花は

だんだんとこうなってきている

咲いてるアガパンサス

夜中の嵐にも折れずに

咲いているアガパンサス



ツッパリをしていても

倒れているとおもったが

今日も４，５日まえの写真のまま

いつものが届いた



はやそんな時期なのだ