NHK技研ギャラリーにて展覧会

　　「車輪の花」　９才

　　「月夜の猫」　１０才

一週間　ブログお休みしていました。
今日も眼科に行ったのですが　「はやり目」の後遺症で　角膜に傷がついていて…
完全に治るには　１ヶ月くらいかかるそうです。。
（元気なのですが　ちょっと眩しかったり　かすんだり。）

なかなかブログの更新、訪問ができず　すみません、
コメントありがとうございます　 　京都の記事も書かなくては。。


今日は　↑娘ちゃんの絵↑が　ピンチヒッター。
世田谷ＮＨＫ技研ギャラリーにて　
こどものアトリエ　はだかんぼの森展覧会　開催中(入場無料）です。


展覧会のテーマは　「ありがとう」
幼稚園から中学生まで　子供たちの作品は本当に素敵で　毎年感動します。
お近くでしたら　寄ってみてくださいませ♪　砧公園のすぐそば、気持ちのいい季節です。

NHK技術研究所
〒157-8510　東京都世田谷区砧1-10-11
TEL ： （03）5494-1125 （代表）

３月１１日～　３月３１日午後４時まで
月～金　９：３０～　午後６時　　土曜　９：３０～午後１時　　日・祝日休

ご訪問　ありがとうございました

永谷園「こしの極」

トレンダーズさんから　永谷園の こしの極　をいただきました。
２月15日に発売されたばかりの新商品。
玉木宏様のお着物姿のCMが素敵すぎます⇒こちら


　「こしの極　そば」
　「こしの極　そうめん」
　「こしの極　ざるうどん」

結膜炎中の食卓は　この　乾麺　に助けられて感謝☆

家族での夕飯は…　天ぷらやきつね、ちくわ、を好きに選んで　そばバイキング風。　
我が家はみんな　麺好きなので　あっという間になくなってしまいました。。


うどん派の私は　お昼にこちらも。。
こしの極　ざるうどん
腰しなやか。細めのうどんは「キュッ」としまり、しなやかな「腰」だしました。


コシを極める　５つの作りかたの極意も入っていたので　この通りに作ってみます


普段は　生麺を使うことが多かったけれど　
たっぷりのお湯で　乾麺をゆでで、ぬめりをよくとって、冷水でしめて…
一手間かけるだけで　麺にコシが出るところが実感できて　ちょっと快感（笑）
　

細麺ですが　ほんときゅっとしまって　美味しかった～　

乾麺は場所をとらず、賞味期限も長いので　常備しとこ～、と思いました！
永谷園さんの　生姜部の商品は好きで結構買っています、今回も生姜はたっぷり入れて、おいしくいただきました。
ありがとうございました！