今月のパン教室
【グラハムブレッド】
蒸気焼成、外カリッと、中ふわふわ。
グラハムの粒々感が楽しめるパンです。
室温三日目でもまだふわふわしています。
【ココアブレッド】
卵、生クリームを練りこんだリッチ生地でチョコチップを包みました。
這個月的麵包教室作品
【全麥麵包】
【包巧克力的豆可可麵包】
お楽しみメニューの【ビスコッティ】
ちょっと甘めで、固焼クッキーのように仕上がりました。
大粒のアーモンドがたまりません。
麵包教室的附帶甜點 biscotti
義大利南部Toscana地方的傳統點心
很硬很脆 裡面的大核桃很香很好吃