混ぜるだけ・・・

気になってたレシピを実験。

パウンドケーキですが、溶かしたバターと材料を混ぜるだけ。

自分用にメモ。

バター　100g
粗製糖　100g
たまごL 2個
薄力粉　80g
アーモンドプードル　20g
BP  小1/2

予熱180度　40分ほど焼きました。

粗製糖は素朴な、独特な風味がします。
アーモンドプードル入りなので、ほろほろと、小麦粉のみより味わいが深い感じがします。

ケーキなら、しっとりふわふわ感のあるものがすきなので、
時間が経つとパサパサなものは×。

きめが粗いかもしれませんが、
簡単に出来て、意外としっとりしてておいしかったです。


試了網路上磅蛋糕的簡單作法

融化的奶油加上蛋  還有其他材料
然後用打蛋器拌勻送烤箱 烤而已
連粉類都不用過篩

奶油 100g
糖 100g
蛋 L  2個
低粉 100g
泡打粉 1/2小匙

預熱180度 烤箱   烤30-40分

材料和作法都簡單  味道也不錯

想吃緊密組織的蛋糕時  用來解饞剛好

愛用しています・・・

時々、お米を洗ってくれる息子の希望で購入しました。

今では、私まで気に入って愛用しています。



米をこぼさずに水切りが出来る♪米ピタクリップ　PM-472　ホワイト 05P13apr10

研いだ水を思いっきりこぼせるので、時間短縮の上、なかなか便利です。



簡単にはめられます。




かなり傾いても大丈夫。お米一粒流しません・・・笑！



200円ちょっとで、息子は洗米のお手伝いを喜んでやります。


一起逛街時兒子說要買這個東西

把它裝在電鍋邊緣 洗米時倒掉渾濁的水也不會流失米粒

我說好

想起自己小時候幫媽媽洗米

常陷入想把濁水倒乾淨些又怕米粒流掉的心情

兒子常幫我洗米 按定時開關煮飯

這種便利商品 有的實際上用來卻不見得好用

反正才200多日幣 抱著姑且一試的心情買下

結果........出奇的好用

一顆米粒也不會流跑 兒子用的很高興

我也跟著用的很開心

沒時間趕著洗米煮飯時 可以很快把濁水倒掉

太好用了忍不住歌頌一番

やったーパン

忙しいと、食パンばかり、食パンしか焼かないので、

たまに　こういうの焼くと、

息子達から「やったー」と歓声が上がりました。

子供って、ウィンナーパンが好きですね。

 

こうやって並べると、まるで「いもむし」。　（笑）

パン粉のあるなし、

やはりあったほうがカリカリしてておいしいですね。

 

桜も散り、何もかもまた新たなスタートを切りました。

初心に戻って、がんばろう。

そんな気持ちで2010年の四月を迎えました。

 

 

一忙除了土司之外  鮮少做需要成型的麵包

超市熱狗棒特價  買回來做熱狗麵包

出爐    馬上被放學回來的孩子發現大聲歡呼

孩子們對熱狗麵包情有獨鍾    我是知道的

真的很久沒為他們做他們喜歡的麵包

覺得有些慚愧

 

忙於某些事身不由己心不由衷時

弄三餐上桌已是極限

無法有多餘的心思去做自己喜歡的事想家人愛吃的東西

 

 

這輩子就算不能大富大貴

烤自己喜歡的麵包  做家人愛吃的東西

我想

我還是比較喜歡這樣的自己

 

2010年4月  很高興還原自己

 

深夜

『出去一下』他短短地說完就出門去了

 

忙完發現冰箱裡多了兩罐飲料

他常喝的啤酒  

還有果汁般的甜酒

 

『給我的?』

他點點頭

開罐   各佔一處沙發默默飲著

各看各的書

有一句沒一句地搭話

 

夜很靜很深

婚後15年

蔓日日草

外出途中見かけた蔓日日草の群生。

垣根の下に、たくさんたくさん元気に咲いていました。

本当はもう少しきれいな青紫色のはず。

 

花壇に班入り葉の品種を植えてありますが、一度も花が咲かず、

野山で見かけたときは、たいがい元気よくたくさんたくさん咲くのに・・・・

もしかしたら　大事に大事に育てるより、

自由奔放に生きたいタイプかもしれません。(笑)

 

花言葉、「優しい思い出、楽しい思い出」。

 

 

外出途中牆角下發現一大片一大片的『蔓藤日日春』

開滿藍紫色的花

可惜相機沒能照出原始的顏色......

這裡的照片顏色好多了

 

喜歡葉子有白斑的品種

可惜白斑品種不易開花

種了老久光拼命長葉子一次也沒開過花

 

美麗的藍紫色叫人屏息

一大片開花的大多在山裡或任意生長的路邊公園角落

好好種在盆裡花壇裡的怎麼開都只有稀稀疏疏的花朵

說來算是蠻有個性.....不受羈絆的花草

 

癒しの♪

心を落ち着かせるのに、ちょうどいい・・・