イカおろし

 

持ち寄り食事会に　友人が作ってくれた一品「イカそうめんおろし」。

 

すぐできて、なんぼでもたべられるねん、だそうです。

 

その後、みんなでそのおいしさに納得。

 

帰宅後、さっそく真似させてもらいました。

 

 

 

 

名前の通り、大根おろしの上にイカそうめんをのせて、

 

マヨをしゅっしゅっとかけて、醤油もかけて終了。

 

なんの技もありません。

 

しいて言えば、大根は青い頭のほうを使うことです。

 

長男も「これ、おろし辛かったら最悪やなー」

 

その通りです。笑

 

 

太忙、只想放空

 

有空時、只想癱在沙發上當一坨爛泥

 

可是 飯還是要吃的  菜還是要煮的

 

 

難得和朋友約吃飯

 

幾個人準備幾樣 買幾樣

 

學了幾招  現學現賣

 

這個蘿蔔泥+抽透的涼拌菜就是這樣來的

 

繼續放空去................