こーひー の ぶろぐ

100%自己満足で珈琲について書いていて、メモ代わりのようなブログですが少しでも読んだ方の参考になれば嬉しいです☆

ニカラグア ハニー

2011-10-29 | 日記
ちらっと寄って下さいHPですヾ(*´∀`)ノ+'。・+

先日買ったニカラグア。
その精製方法からハニーと呼ばれるそうです(←かなりざっくりとした説明です)
ハニーについてはまたいつか…

今日は、コーノドリッパーでじっくりいれました。
それでも重い味にはならなかったのでよかった♪

そして!!
「ハニー」というだけあり、後味の甘味がなんとも言えない\(^ー^)/すごくおいしいです♪♪

多分そこまで好き嫌いが分かれなさそうな味だと思います\(^ー^)/


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