こーひー の ぶろぐ

１００％自己満足で珈琲について書いていて、メモ代わりのようなブログですが少しでも読んだ方の参考になれば嬉しいです☆

一人で珈琲

2010-07-17 | 日記
今日ははるばる世田谷まで珈琲を飲みに&買いに行きました!
エスプレッソドッピオを頼んだんですが、やはり素晴らしいクレマ(*^o^*)
いいクレマは砂糖を入れてもすぐには沈まないそうなので、普段は入れない砂糖を入れてみたら…割とすぐに沈んでしまい(いれたての時に砂糖を入れたらまた違ったのかも。)、甘くなりすぎちゃった＼(☆o☆)／

エスプレッソの粉も買ったけどやっぱりうまく抽出できない…
写真は今日買った粉でいれてみたものなんだけど一見上手に抽出出来たように見えるけど抽出速度が遅かった…。
なかなかいい具合の挽き方が見付からないー

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