団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No2424 ハンバーグステーキ

2025-04-06 07:37:19 | 自給自足

ポテトサラダと男の包丁クラブレシピでハンバーグステーキを作りました。

今日の朝食(No2424)
1.ハンバーグステーキ
  豚ひき肉、たまねぎ、牛乳、卵、パン粉
2.ポテトサラダ
    自家製(じゃがいも)、たまねぎ、ハム、りんご、ゆで卵、ナッツ類、ちくわ
  添え物:自家製(レタス、ブロッコリー)
3.味噌汁(味噌は自家製)
  かき菜、油揚げ
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、りんご
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

男の作る朝食 No2423 れんこんのはさみ焼

2025-04-05 07:20:56 | 自給自足

男の包丁クラブレシピでれんこんの挟み焼ともやしのツナサラダを作りました。

今日の朝食(No2423)
1.れんこんのはさみ焼
  れんこん、豚ひき肉、自家製(ネギ)
2.もやしのツナサラダ
    ツナ缶、もやし、人参
3.味噌汁(味噌は自家製)
  油揚げ、自家製(里芋、ネギ)、かき菜
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、バナナ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

男の作る朝食 No2422 豚肉とキャベツの米粉蒸し

2025-04-04 07:26:23 | 自給自足

かき菜の白和えと男の包丁クラブレシピで豚肉とキャベツの米粉蒸しを作りました。

今日の朝食(No2422)
1.豚肉とキャベツの米粉蒸し
  豚肉、自家製(ネギ、キャベツ)、米粉、生姜、豆板醤、ミニトマト
2.かき菜の白和え
  かき菜、人参、豆腐、糸こんにゃく、白ごま
3.味噌汁(味噌は自家製)
  自家製(里芋)、かき菜
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、バナナ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん

豚肉とキャベツの米粉蒸し 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

男の作る朝食 No2421 五目散らし寿司

2025-04-03 07:22:25 | 自給自足

男の包丁クラブレシピで五目散らし寿司を作りました。

今日の朝食(No2421) 
1.五目散らし寿司
  人参、干瓢、れんこん、ごぼう、椎茸
  添え物:錦糸卵、海苔、カニカマ
2.味噌汁(味噌は自家製)
  自家製(里芋、ネギ)、油揚げ
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、バナナ
4.コーヒー(豆からひきます)
5.寿司ごはん

五目散らし寿司 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

男の作る朝食 No2420 お好み焼き

2025-04-02 07:06:30 | 自給自足

今朝は収穫したキャベツを使ってお好み焼きを作りました。

今日の朝食(No2420)
1.お好み焼き
  自家製(ねぎ、キャベツ)、卵、たまねぎ、揚げイカ、ソーセージ、おかか、お好み用粉
2.ネギと舞茸の炒め汁
  自家製(ネギ)、舞茸、ベーコン、餃子の皮
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、バナナ
4.コーヒー(豆からひきます)

お好み焼き 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする