男の包丁クラブレシピでブロッコリーとえびのにんにく風味を作りました。
今日の朝食(No1761)
1.ブロッコリーとえびのにんにく風味
自家製(にんにく)、ブロッコリー、海老、イカ、あさり
2.絹さやとベーコンのにんにく炒め
自家製(絹さや)、にんにく、ベーコン
3.味噌汁(味噌は自家製)
豆腐、自家製(蕪の葉)、海藻
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
自家製(柚子ジャム)、自家製(いちご)、パイナップル
5.コーヒー(豆からひきます)
6.栗ごはん
2座目
月山(がっさん)1984m 山形
登山日 2006/8/6
登山口 月山8合目駐車場
同行者 妻
感想 夏休みの旅行で出羽三山に行った。朝6:45分家を出て湯殿山に1時ごろ到着。60里越街道を通って田麦俣の古い集落を見て羽黒山に向かう。国宝の五重塔を見て2246段の階段を上り合祭殿へ到着。この往復はとても疲れたが気持ちが良かった。予約をしておいた多門館に泊まる。これまた古い旅館だった。近くには宿坊がたくさんあった。翌朝7時に月山8合目駐車場に向かう。早い人は5時ごろ宿を出たそうだが、何とか駐車場は確保できた。妻と弥陀ヶ原のお花畑を散策。私だけ月山頂上に挑戦。往復4時間かかった。瓦礫の道で結構きびしい山だった。4時ごろ宿泊予定のキャンプ場に到着、テントの設営をし、タープなども組み立てたので2時間くらいかかった。風呂は国民宿舎を使った。
栗ご飯と赤飯を一緒にしたほっこり栗ご飯を作りました。
今日の朝食(No1759)
1.ほっこり美味しい栗ごはん
自家製(くり)、ささげ
2.さつまいものサラダ
自家製(さつまいも)、干しブドウ、自家製(ヨーグルト)
添え物:自家製(レタス)
3.絹さやの卵とじ
自家製(絹さや)、たまご
4.味噌汁(味噌は自家製)
豆腐、キャベツ、海藻、絹さや
5.カスピ海ヨーグルト(自家製)
自家製(柚子ジャム)、自家製(いちご)、買ったいちご
6.コーヒー(豆からひきます)