カニは食うけどガニ食うな。

カニは食うけどガニ食うな。日本の古い言い伝えであるがいい言葉である。親から教えてもらった。ガニとは、カニの鰓の事である。ではガニを食うとどうなるのか明確な答えは、両親からも教えてもらっていない。死ぬとか病気になるとか言われた記憶があるが今になってみればそんなことはなさそうだ。

ばんどりさんにカニを見せびらかされ、今日僕も食べる事にした。ばらばらになっているのでカニミソはどこにもない。カニミソは、美味しい。でも日本でもカニミソはあまり詰まっていない。何故だかわかるだろうか？

なぜならミソの詰まった頭のいいカニは、簡単には捕まらないからだ。