台風は何事もなく去っていった。
台風前日、麻雀仲間のミエさんからニガウリ・ナス・胡瓜・ツル紫に似た野菜など(名前は知らない)たくさん頂いた。
台風で傷んでしまうから採ったとのこと。こんなに食べられないと思ったが隣と分け合った。隣に持っていくと、「これを分けるんでしょう」いう。
「違う、これは分けて持ってきたの」と答える。
それほどたくさんいただいた。
ニガウリは佃煮にして冷凍した。ナスは、焼きナスにしてとも思ったが、おひたしにするものもあったので、昨夜はパス。一緒にはお腹がもちませぬ。
普段は、野菜も考えながら使うのに昨夜は贅沢に使った。
ところがである。今朝もミエさんから電話が入った。
またニガウリとナスを持ってくるという。まだいっぱい残っていると言いながら、もう近くまで来てるというので、今日もいただいてしまった。
今日はニガウリは酢漬けにしようと考え、早速できるかどうか、うまくいくかわからないが若いころやった記憶をたどりながら、やっつけた。そう、やっつけたのでありまする。
ミエさんにすれば「また今朝も連れ合いが採ってきたのよ」と、無駄にはできぬと、持参してくださったのだった。
ナスはもう秋になり小さくなったけどと言いつつ袋に入れてくださる、ありがたいことと思う。
なんだか急に豊かになった気分である。もう煮物のにおいもしてきた。それでも残ったのが、この写真。
今日は贅沢な食卓になりそう。一人でいただくのが少々寂しい。
ではまた、お会いしましょう
我が家での野菜は今年はあまりとれないので、家での消費です。
かと言って、我が家ではご近所さん作ってるし、
茶道クラブに持って行くんですが、これは数が無いと、、、
どちらにしても大変 (∀`*ゞ)エヘヘ
あまりとれなくて自家消費とは、これまで皆さんに差し上げてたんですね。
数がないと、、、と考え込まなくても、1個ずつとかが一番いいのではないでしょうか。
たくさんいただくと、お返しに悩みます。
頂いといて、そのままでも、いつか何かあったときにでもというくらいの、
気軽に思える方が嬉しいです。
台風7号のコースは、そちらもかなり心配ですね。
強さもあるようですし、ご用心ください。
やはり天からの貰い水で 野菜達が元気になりました
生り始めると始末が出来なくなる
良かったですね
沢山あれば豊かな気持ちになるしね
私も今日は茄子の味噌煮 煮びたしなどを作りましたよ
当分ばっかり料理です(笑)
生り始めると始末ができないほどとは、ひまわりさんも周囲の方に差し上げて喜ばれているのですね。
茄子の味噌煮 煮びたし ですか、まねようかな~
私、一口大に切って素揚げにしてニンニク醤油でいただきたいと思うのですが、
油がたくさんないし、揚げ物はやらないと殆ど決めている状態で、でも食べたいと思案中です。
現在、31度の快晴ですが風があり涼しいです。