美しい大分

大分に暮らし,その美しさに気づかされ 癒される日常を、折々綴り,残してみたいと思っています。

干し柿食べ頃?

2023年12月02日 | 日記

カレンダーをチェックすると、
もう干し柿が食べ頃です。

経験がないので、自分で判断できなくて💦。





だいぶ黒っぽくなって、
…固い。
砂糖のような粉もふいてはないね。





小さい。



とりあえず試食!食べてみよう。




渋は消えてて、甘い👍
でもちょっと固いので、とろりとした甘く柔らかなと言う理想にはやや遠かった。


まだ今もスーパーで、大きい渋柿を売ってるので、再度挑戦もあるけど、
そこまで情熱があるかな???。



*



先日から、楽しみにしていた多肉の花ですが、咲きません。







これ以上は無理かもね。
つぼみがついて長く経ちました。



干し柿も多肉植物の花も
今日はパッとしないページでした。






コメント
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