美しい大分

大分に暮らし,その美しさに気づかされ 癒される日常を、折々綴り,残してみたいと思っています。

今日いち-2024年12月19日

2024年12月19日 | 日記
もう出来上がったかな❓

もしかして、出来上がりの状態は自分で選べる?…柔らかめが良かったら早目に取り込む?この先も干していたら固い干柿になる?
去年の小さい干柿は冷蔵庫の中で真っ白に砂糖が吹いてる。
コメント
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