今日の気になる看板はこちら
(そのうち「看板鑑定士」を名乗ると思います)
この小さな案内板も重要な役割を果たしていて
迷わずお店に到着することが出来ました。
看板同様お店の中も手作り感を上手に残した素敵な空間に仕上がって
いました。
パスタランチ 700円 (田芋パイと珈琲のセットは1,000円)
メニューはこれ一つだけ、まさに自信の一品
灰の上澄み液+北海道小麦+粟国の塩で作った手打ち麺を、
イタリアトスカーナ産オリーブオイルで味わった後は、トマトソースをかけて。
にぎりは海ぶどうと泊港で仕入れた上質なマグロ。
とっても贅沢な味がしました
住所:沖縄市南桃原3-11-5
営業時間:月曜~木曜、12:00〜15:00
第2土曜は18:00~21:00「予約限定営業」