パッションフルーツが収穫の時期を迎え
ました。今のは接ぎ木で増やした三代目。
ようやく家の土に馴染んできたようで、
程よい大きさで粒ぞろい。
(黄色いのはテニスボール)
今日までに収穫できた数は46個、でも
まだ蔓についているのもあるので最終的
には70個くらい収穫できそうです。
パッションの良い所は扱いが楽な所。
育てる手間は受粉をさせることだけで、
肥料も必要ないし収穫も庭に落ちている
のを拾うだけ。冷蔵庫に入れておけば、
1ヶ月経っても全然食べられます。
食べ方も簡単！包丁で半分に切り
スプーンですくって食べるだけ。
お酒と混ぜたりヨーグルトやアイスに
かけたり何にでも合います。
何の変哲もないかき氷が
トロピカルかき氷に早変わり♪
一方柑橘系はまだまだこれから。
レモンに
タンカン、
そしてシークワァーサー
スイカはようやくテニスボールくらい
になりました。
グァバも出荷準備OK.
北中城の畑の周囲をフクギで囲うつもり
でしたが、どうせなら食べられる木を
植えた方が一石二鳥。ってことでこの
グァバを畑の周囲に植え散らかしま～す。