天気が良くて潮が大きく引く日は、
とても家でジッとしていられない。
昨日も干潮時刻に具志川ビーチまで。
良い雰囲気の天然ビーチ。
砂浜を歩いていると早速見つけました。
フノリでないのは間違いありませんが、
これは何？
岩にもビッシリ海藻類が付いています。
海の中も海藻だらけ。
Google先生によると、これはミル。
今はあまり食べられていませんが、
奈良時代以前から食用とされていた記録
があるそうで、ハワイやフィリピンなど
海外では今もサラダとして食べられて
いるそうです。
う〜〜〜ん、あまり美味しそうじゃない
から今回はパス。それよりフノリ探し。
こ、これは？ちょっと細いような。。。
多分違うと思いますが正解が分からない
ので粘りが出るか、まずは煮てみます。
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