こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです。
レストランORAEの花壇に植えた「スイスチャード 和名：ふだん草」 がこんなに大きくなりました。全くの無農薬です。今のところは虫さん達の餌となっているだけで、まだ私たちは食べていません。
と言っても不思議と虫が食べた形跡はあまりなくて・・・お口に合わないのでしょうかね。
収穫の時期をちょっと過ぎたかな・・・と思っているうちに、こんなに立派になってしまって。。。
大きくなったものは炒めものにいいと言いますから、収穫して食べてみたいと思います。
レストランORAE花壇のスイスチャード
