田沢湖 湖畔の杜通信

湖畔の杜レストランORAE《番猫『ミミ』のわがまま雑記考》

美味しさで人気の行者にんにくソーセージ

2008年11月23日 | 湖畔の杜レストランORAE

こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです。

今日は、美味しさで大人気の「湖畔の杜ビールオリジナル 行者にんにくソーセージ」のご紹介です。

行者にんにくって、にんにくじゃないって皆さんご存知でしょうか

実は大変滋養強壮に優れた山菜なのです一見ニラかネギのようにも見えます。

春の山菜なのですが、昔、行者が山で厳しい修行をしていた際、行者にんにくだけを食べて乗り切ったとの事がらその名があると言われています。

風味はにんにくに似てとても滋味深い味わいです

このにんにくに似ているというのはアリシンという物質がにんにくと共通しているからなのですが、この物質が豚肉との相性を抜群に高めているのです

1+1が2ではなく10くらいになってしまう程、豚肉さんは持ち前の旨みを一気に発揮してしまう訳です

とここまで書いて、美味しくないわけないでしょ・・・という感じなのですが、やはりこれが見事に美味しい~

湖畔の杜レストランORAEでも一口召し上がったお客様の表情がパッと明るくなられる事に、いつもこの商品の凄さを感ぜずにはいられません

ORAEではスープボイルでお召し上がり頂いているのですが、それは最後までしっかり美味しくお召し上がり頂きたいからです。ソーセージを切った時に中からジュワっとしみ出てくるジュースが、行者にんにくの旨みを抱き込んで最高の味わいになっております。このジュースもコンソメスープと共に最後までご堪能下さいという訳です。

皮も天然腸なので少しかためですから、焼くよりもボイルの方がより美味しくお召し上がり頂けるものと思います。

お一人で10Pも購入される方もいらっしゃいますが、ネットショッピングでは9Pで送料無料となっております。

急なお客様の時も大活躍です。お喜びになること間違いなし!是非お試し下さいませ

Img_0516

1本が太いので、これで約3人前くらいのボリュームです。

ソーセージは是非、スープの中でお切り頂き最後までスープも

お愉しみ下さい。

Photo

350gのボリュームで5本入れ1260円です

相性抜群の湖畔の杜 デュンケルと併せてご購入される事を

おすすめいたしま~す!


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