こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです
皆さん、ご存知の通り岩手県産牛が出荷停止になりました。
湖畔の杜レストランORAEのメニューにも岩手県産 短角牛を使ったメニューをお出ししておりましたが、この事をうけ暫くお休みさせて頂く事としました。
応援するという事で始めさせて頂いた被災地の食材使用も、このような形で足止めされる事になろうとは・・・・とても残念でなりません。
いずれ全頭検査の体制が整い、安全性が確認できた牛肉が出荷されるのは、８月中旬頃との事ですので、お客様のお気持ちと相談させて頂きながら、再開するか判断させて頂く予定です。
残念ですが、どうぞ宜しくお願い致します。
