夏衛ニュー本日からスタート パスタ「赤の冷製」のご紹介

湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランＯＲＡＥのミミです。

今日からスタートした夏メニューからのご紹介です。

パスタ「赤の冷製」。

トマトとバジルで作ったガスパチョ風のソースで頂く冷製パスタです。

辛めに仕上げたこの自家製のトマトソースを、細めのカッペリーニにからめてどうぞ。

上に乗った夏野菜と共にさっぱりとお召し上がり下さいね。

「赤の冷製」1100円