桃ゼリーでリベンジ！

先週は、ミックスゼリーを作ったのですが、うまく固まらなかったため、今週は、白桃黄桃のみでゼリーを作ってみました

光が反射していますが、今回はバッチリ固まりました
ばんざ～い
桃缶大好きな旦那様も、これなら美味しいと喜んで食べてくれました

前回は、柑橘類のフルーツが多かったこともありますが、多分加熱も足りなかったように思われます

気を良くして、来週はババロアなど挑戦しようかな？と思ってます