おうちぱん工房

「下手の横好き」のパン作り&おやつ作りを楽しんでいます。
美味しいパンが焼けますように・・・

ベーグル@イースト/キタノカオリ

2018-04-29 05:32:06 | おうちぱん

いよいよGWに入りました!

我が家の場合、子供達は土曜日も学校なので・・・

まずは、花粉シーズンにサボっていた、冬物の洗濯と大掃除です。

そんな中・・・

実家用に焼いたベーグル

途中、オーブン皿を回転し忘れたので、焼きむらもありますが
夕飯の支度と同時だったので許してね~とゆるゆるなベーグル焼きとなりました。

粉はキタノカオリを使いました。
薄く黄色い粉で、最初見た時は驚いたのをよく覚えています。
国産小麦と言っても沢山の種類があって色々目移りしてしまう私です。

GW前半は、お天気良さそうですね~
今日も一日、洗濯、掃除三昧でしたが、まだまだ頑張ってすっきりしたいです。
穏やかなGWになりますように・・・

美味しいパンが焼けますように・・・(笑)