爺や、久しぶりにスルメを作る

買い物に行った婆やから電話が掛ってきました「今マグフーズにいるけど大きめのスルメイカが有るよ」と、「今から見に行くわ」と返事をして爺や発進！
一杯３９８円でそこそこの大きさなのでスルメ用に３杯買いました。以前は毎年１２月になると仲買人に、トロ箱（２５杯前後）単位で大きめのスルメイカをせりで落として貰いスルメと塩辛を作っていましたが、５年程前からイカの値段が倍以上になったので止めていて今日は久しぶりに作りました。スルメは毎年お米を送ってくれる学生時代の友人へのお返し用でしたが今は代わりに地元の蒲郡みかんを送っています。手作りのスルメも美味しいですが地元の蒲郡みかんも自慢できる美味しさです。


たったの３杯なので作業はあっという間に終わりました。スルメというと小梅に盗み食いされた事があり（本当は食べさせてはダメ）懐かしい思い出です。