日曜日はシュークリーム♪

は・れ・ましたー！！
1月も今日で最後ですねー。。
早い早い。
3日間とも天気が悪いかと思っていましたが
今日はとっても良いお天気で、風もそんなに強くなく、
お出かけするにはちょうど良い感じ。
旦那様はいそいそとイングレスに出かけていきました、、、。
今日はマラソン大会が開催されています。
来週は店舗をお借りしているタカキュー様の感謝祭が催されます。
そのためMAUVEも2月6日（土）、7日（日）は10時OPENとなります。
当日はお店横の駐車場は利用できませんので、お店向かい側の臨時駐車場をお使いください。
よろしくお願いいたします。

今日は日曜日なので
シュークリームです！



今月のケーキ教室のメニューでもありました。
よく「膨らまない」「難しい」と聞きますが
いくつかのポイントを押さえますと上手にできますので
手土産にも人気なのでぜひぜひマスターしてくださいね。
もちろん、MUVEに買いに来ていただけるのも嬉しいです♪



「タルトレットプリュノー」
ドライプルーンを発酵バターで作ったダマンドクリームと一緒に焼き込んだ
共焼きタルトです。
体に良いと昔から言われているプルーン。
タルトと一緒にかがですか?



「苺のショートケーキ」
美味しい苺農家さんの朝採り苺。
香り良く、甘さと酸味が絶妙です。
ここの苺食べちゃうと他の苺は手が伸びない。
って断言しちゃいます！



「サンミッシェル」
チョコレートとバターの生地に
ラズベリーのプチプチとした食感のぺパンを塗って
カカオ分５５％のチョコレートで作ったクリームを挟み
スイートチョコレートで作ったガナッシュで仕上げています。
ラズベリーとチョコレートの組み合わせが結構好きです。



「モンブラン」
定番もたまには載せないとね。
タルト生地、カスタードクリーム、渋皮栗、クレームシャンティー、マロンクリームの5層仕立てです。



「ペッシュミロワール」
桃のムースとラズベリーとブラックベリーを掛け合わせたムースの2層仕立てです。
人気のムースです。



「ミルクティー」
たーくさんの茶葉で作ったロイヤルミルクティーでアングレーズを炊いたババロアです。
ビスキュイ生地にも茶葉をミルで粉砕して加えてあります。
私の好きなケーキです。



「ティラミス」
マスカルポーネチーズってなんでこんなに美味しいんでしょうね。
コーヒーとよく合う。
お馴染みのイタリアンドルチェす。



すでに売り切れちゃいましたが、
人気のフルーツロールケーキもありました。



シフォンケーキは「マンゴー」です。
残り1台となりました。

1月最後の営業日。
皆様のお越しをお待ちしております。



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《店舗住所》栃木市平柳町2-16-56エクステリア＆ガーデンタカキュー様敷地内
営業日：金・土・日　13時OPEN

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