今日のケーキ

初夏の様な栃木市です。
暑いーーー！！！
金曜日に満開になりたわわだったお向かいの桜が
既に散り始めて、ピンク色になってきちゃいました。
この潔さが魅力の一つだとは思うのですが
贅沢をいうともうちょっと楽しみたい。な。

そんなわけで、本日で最終日となる桜祭り。

「桜のレアチーズ」

「桜のマドレーヌ」

「桜のシフォンケーキ」
は今シーズンは今日で最後となります。

「小花のフィナンシェ」はもう少し、5月まで？かな？？
気温と相談ですね。
今日はとても暑く感じたので

夏先取りのグラスデザートを追加で作ってきました。
「オレンジのグラスデザート」です。
マンダリンオレンジの果汁で作ったムースに
オレンジとルビーフルーツなどをのせて
グランマニエが入ったクラッシュゼリーをトップに。
爽やかなグラスデザート、いかがでしょうか。
そして日曜日なので

「シュークリーム」
たくさん焼いてきましたが、あと残り2個です。（14：16）
お目当ての方はお早めに～。

「タルトレットフリュイ」
今日のフルーツはオレンジ、ルビーフルーツ、シードレスグレープ、パイナップル、ブルーベリー、苺、キウイフルーツがのっています。
今日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。

《お知らせ》
イースター限定販売の『ウサギと卵のアイシングクッキー』は完売いたしました。
ありがとうございました。

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