Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

新しい寄せ植え~♪

2014年02月02日 | お店のこと
何だか寒いぞー!!
17℃とか言ってたのはどこいっちゃったの??
雨までぱらついてますよ、、、。
お昼から晴れの予定じゃなかったっけ??
お日様ーー!!

今日もケーキ売ってますよ。
ちょっと予想に反して寒いですけど、
お散歩がてら、遊びに来ていただけると嬉しいです。

最近はそこまで冷え込まなくなってきたので
ちょっと早いかなーと思いつつ、
寄せ植えたちを新調しました。

 

 
 
 

薔薇咲のジュリアンがとっても可愛らしくないですか??

ケーキのデコレーションのセンスを磨くには
「絵画」か「お華」をやるといいと
尊敬するパティシエさんがおっしゃっらていたのをよく覚えています。
お花は2つとして同じ顔をしているものはなく、
フルーツも形が全く同じってことはないので
色彩感覚とバランス感覚が磨かれるそうです。
絵は置き場に困るので(せっかっく描いてすぐ捨てるのもなんかねえ、、、)
でも、華道や敷居が高いので
ガーデニングで代用!?

お庭の花壇はまだ、霜や低温にやられちゃうので
まずは移動できる寄せ植えから。
でも、薔薇の選定とチューリップは近々やらなければ。

今日はタカキュー様の感謝祭最終日です!!



お美しい受付嬢が2名も皆様のお越しをお待ちしております。

もちろん私も皆様のお越しを心よりお待ちしております。
16時まででーす!
よろしくお願いいたします。


Patisserie MAUVE (パティスリー・モヴ)
http://patisserie-mauve.info/
jhonkuntonakayoku@yahoo.co.jp
 0282-22-3528



 《店舗住所》栃木市平柳町2-16-56 エクステリア&ガーデン タカキュー様敷地内 
      営業日:金・土・日 13時OPEN 


 

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