Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

ショコラ祭り開催!!

2014年02月07日 | お店のこと
本日より、7日、8日、9日、14日まで
MAUVEはショコラ祭りです。 

 

ショコラギフト6個入り

中身はこんな感じ


いっぱい作ったよ


黒・白トリュフ、ラズベリー、ラムレーズン、コニャック(ナポレオン)、プラリネの6種類です。
3個入りの方は



ここよりランダムに私が選んだものが入っています。
選んでるのが私なので私好みのラズベリーやプラリネクランチが入っている率が高いかも、、、、。



ショーケースに並ぶとちょっと高級感出ちゃう!?

ケーキの方は



オランジュ
今回はチョコ細工を飾ってみました。
今日はト音記号
明日は~???朝の気分で決めます。
ブラッドオレンジのムースの中に
ショコラのムースが入っています。
ジョコンドショコラはそのまま食べても美味しいです。
我が家の端切れ生地の売れ行きNo.1かも。



生チョコロール
お待たせしましたー。
生地もとろける生チョコロールです。
この生地は小麦を使わずに
卵とチョコレートとお砂糖だけで作ります。
巻くのがちょっと大変な生地です。
でも美味しいの。
フルーツロールの端っこは旦那様にとっておくけど
この生チョコロールの端っこは私が食べちゃいます。

焼き菓子も新顔がいますよ。



ハートのショコラオランジュ
カカオニブというカカオ豆を荒く引いたものが入っています。
香りと食感がとてもいいのです。
そして王道のオレンジとチョコの組み合わせ。
おすすめです。
けっこうずっしり。
ギフト用にはお箱を用意していますので
お気軽にお申し付けください。



チョコレートマフィン
カップの可愛さに惹かれて買ってしまったので
マフィン、作りました。
このカップを使って生ケーキもいいかもなー。



ブラウニー
先週から登場。
クルミの他にアーモンドも入っています。
可愛くハート形で。
もうね、この時期だからね
どこもかしこもハートで行きましょうよ。
店内ハートとピンクにあふれてます。

実はレジ袋もピンクに変わってるんです。
にゃんこ柄。
人も目ぼれで購入。
皆様にも気に入っていただけると嬉しいなー。



ダックワーズ
先週久しぶりに作りましたら
色んな人からお褒めにあずかりましたので
嬉しくなっちゃって
今週も作っちゃいました。
このぐらい涼しいとショーケースに入れなくても大丈夫なので
お持ち歩きにもそこまで気を使わずに済みますしね。

って明日は大雪の予報なんですってね!!!???
どうしましょ
車運転できないと、、、
ケーキ持ってこれない!???
タイヤ履き替えてないよーーー
やばい、
今夜行って、替えてくれるかしら。
てか持ってないから買わなきゃ、、、、あぎゃ。



Patisserie MAUVE (パティスリー・モヴ)
http://patisserie-mauve.info/
jhonkuntonakayoku@yahoo.co.jp
 0282-22-3528



 《店舗住所》栃木市平柳町2-16-56 エクステリア&ガーデン タカキュー様敷地内 
      営業日:金・土・日 13時OPEN 

 

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