Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

完売御礼

2014年06月22日 | お店のこと
今日は雨にもかかわらず
開店早々、1時間ほどで完売となりました。
ありがとうございました。
焼菓子はまだありますので、お店はあいております。
よろしくお願いいたします。

来週で2014年の前半シーズンがひとまず終了です。
今年もたくさんのお客様に来ていただき幸せです。
ありがとうございます。

って、まだ来週は営業しますよ~。

今日は誕生日の方がいらっしゃいました。



メロンのショートケーキです。
毎週作っていますが
アントルメで仕上げするのは久しぶりです。
ご注文ありがとうございました。

薔薇の時期が終わって
我が家の庭は、もっさりしてきました。
でも、ほかの薔薇が終わるころ、咲く薔薇もいます。



ルシファー様です。
この薔薇は
「咲くと綺麗、だけどなかなか咲かない」
で有名な薔薇です。
そして、とても繊細な花びらのため
咲いても、大体が花弁にキズ、、、。
咲かすのも難しいけど、綺麗に咲かすのはもっと難しいのです。
本当はですね



こんなに美しい薔薇なのです。
雑誌とかで見かけて、ずーと欲しくて
よく調べもせずに購入したのです。
買ったその日に嬉しくて、薔薇好きの方にメールしましたら
色々大変だということを教えていただき
慌てて管理方法をググるという、、、。
地植えはNGで鉢植え。
さすが「ヘブンシリーズ」のルシファー様。
そう簡単にお姿は拝見できませんよね、、、。

ブルーヘブンの血をひく「ミスティーパープル」を片親に持つので
樹勢と耐病性に難あり。
わはははは。
素人が手を出していい薔薇じゃなかったー、、、。

最初に漬けた蕾はひたすらピンチ。
今まで、ボーリングは経験なかったので
「一つぐらい、、、これ大きいし」
とピンチせずにとっておいた蕾は見事にボーリングしました、、、、。
素人の浅はかさー、、、、、。

で、やーっと



指先にのるぐらいの小さな花が一つ。



この蕾は、、、どうかな???
また雨が続くと厳しいかもしれません、、。

夏休みはお庭の手入れもがんばらにゃあ~、、、。


《夏季休業のお知らせ》
店舗内が非常に暑くなるため、品質管理上
下記の日程は店舗販売を休止いたします。
お休み 7月4日(金)~9月14日(日)
バースデーケーキや焼き菓子ギフト等ご予約品は
上記日程に関わらず承ります。
ご予約品のお渡しは自宅パティスリーにてお願いいたします。

*0282-22-3528 栃木市神田町23-16(自宅パティスリー)

Patisserie MAUVE (パティスリー・モヴ)
http://patisserie-mauve.info/
jhonkuntonakayoku@yahoo.co.jp



 《店舗住所》栃木市平柳町2-16-56 エクステリア&ガーデン タカキュー様敷地内
      営業日:金・土・日 13時OPEN 

  
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いつでも里親募集中
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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
美し。 (あきゅ)
2014-06-22 23:00:46
メロンショート、美し。
うちの近所にも欲しいわぁ、MAUVE。。

開店1時間で!忙しかったねぇ☆
でも、嬉しいね^^
今週も、お疲れ様でした♪
返信する
>あきゅさん (MAUVE)
2014-06-23 05:04:31
久しぶりのテンパり具合だったよ~。
店舗持つ前の1dayshopを思い出したわ、、、。
なつかしー。
ラスト1週となりました~。
打ち上げは焼き肉と決めております。
がんばるにゃー。
返信する

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