お料理デビューした主人のその後の進化 ☆*

透析してると何だか年々体力が低下してくる気がします

我が家の家事全般の担当である私がもしも動けなくなったり、入院したら。。。

全くお料理が出来ない主人はどうするんだろう？と日々心配してましたが

なぜか昨年末に突然？奮起して（笑）、お料理デビューしてくれました！

そして、現在も進化中で、少しずつですがお料理を覚えてくれてます

１番最初に作ったお料理は ミートソース で





次に挑戦したのが、レトルトソースを使った生姜焼きや焼肉（ まぁ焼くだけだしｗ ）

そして自信が付いたのか、男飯ならこれだろう！（笑）と カレーライス に挑戦！

我が家には圧力鍋があるんだけど、なぜか普通のお鍋で煮込みながら？





人生初のチキンカレーが完成～ 　（ 失敗するかもなので最初は鶏でｗ ）

お鍋で煮込みながら作ったからか、ちょっと小さくなったお芋が愛嬌ですが

お味は美味しかったです～

１度目のカレーで彼も色々思案する所があったようで、次は具材も大きくカットして

メイン材料もいつもの和牛のカレー用肉を使って、２度目に挑戦！





どうですか！成長の過程が見えますよね～

只、残念なのは、カレー用牛肉は大きなカット肉なので通常のお鍋だとワインを入れても

最低１時間ぐらい煮込まないと柔らかくならないんです

頑なに普通のお鍋で作っていた主人ですが、今度からは圧力鍋を使うそうですｗ（笑）

高い和牛が美味しく出来ないと勿体ない事に気がついた？ようです ｳﾌﾌ

これで私がいつ具合が悪くなっても、主人が外食漬けにならなそうで良かった～


後、お料理じゃないけど、美味しい物を少しばかり






主人からいただいた ホワイトデーのお返し です　（ 我が家はチョコ♪ ）

今年も無事にｗ 大好きな ゴディバのシェリエ尽くし をいただきました～

ゴディバでギフト箱が無かったので箱２個に分けて２０個入ってます♪

あぁ～美味しい物をいただく時の幸福感～　今年もありがとうーーー　

次はランチで、久々にご近所の中華ランチに行ってきました～






酢豚もエビチリも杏仁豆腐もいつもながら美味しかった～♪


こんなに色々食べてるから最近ＤＷが怪しくなってきたのかも。。。

いいんです！このブログは 透析したって Bon appetit なんですからｗ　 ｴﾍﾍ

※ Bon appetit（ ボナペティ ）は仏語で「 たくさん召し上がれ 」と言う意味です♪



　　　　　　　　　　　　　　　　

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