２月１週目 節分御膳と今週の病院食 ☆*

私の透析施設は、月に１～２回 行事食 と言う、いつもより 豪華な透析食 になります

そして今週は患者さん誰もが楽しみにしている、お楽しみ行事食がある週でした

行事食は、節分や雛祭りなど 季節感あるメニュー で提供されます

食事には、一緒にこんな可愛いプレートも付いてくるんですよ～




　　　　　　　２月のお楽しみ行事食プレート♪　

２月のお楽しみ行事食は、節分と言う事で『 節分御膳 』でした～


２月１週目 今週の病院食はこちらです



＊ 月曜 メニュー （ お楽しみ行事食 ）＊
ごはん　：恵方巻き（ 巻き寿司 ）
おかず１：天ぷら盛り合わせ（海老・きす・南瓜・椎茸・シソ）
おかず２：菜の花のおかか辛子和え
デザート：苺ゼリーホイップクリーム添え

エネルギー：７４１kcal / リン：３７９mg / カリウム：９１９mg / 食塩：３．４g




＊ 水曜 メニュー ＊
ごはん　：ご飯 （ ２００ｇ ）
おかず１：鯖とパプリカのカレー煮
おかず２：筍とイカの生姜炒め
おかず３：ささ身と貝割れの卸し和え
デザート：りんごコンポートホイップクリーム添え

エネルギー：７１７kcal / リン：３５９mg / カリウム：７４２mg / 食塩：２．１g




＊ 金曜 メニュー ＊
ごはん　：ご飯 （ ２００ｇ ）
おかず１：鶏肉と野菜のナッツ炒め
おかず２：豆腐のカニ風味餡かけ
おかず３：茄子の胡麻和え
デザート：フルーツ （ パイン ）

エネルギー：７７８kcal / リン：３９１mg / カリウム：９４０mg / 食塩：２．１g

※ 病院食の掲載は病院の許可を得ています


　　　　　　　　　　　　　　　　
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