ダーリンの手作りワッフル(^O^)

お料理が得意な娘の婿殿

毎週土曜日の朝は、
美味しいワッフルを焼いてくれる日とか…



焼きたてのワッフルは
外はカリカリ、中はふっくら

気候の良いカリフォルニアではいつでもある
色とりどりのベリー類を乗せ、
メープルシロップをかけて
とっても美味しくいただきました

調理の様子



ワッフルの焼型は1960年製の年代ものを
わざわざ手に入れたそうです。



ポイントは、型を良く焼いてから、
オイルを塗ること…
そして生地の焼き加減だそうです。

お家でこんなにお洒落な朝食
それもダーリンが作ってくれるっていいなぁ