良いお天気だね～

本日のお天気　もったいないね
日曜日に持って行きたい日和やね

でも　今のところ　降水確率は８０％
ほとんど雨降りの　状態だ

ずれてくれれば　いいのだが・・・
今年のイベントは　雨にご縁があり
ちょっと　不安ですよ

カニの予約も　昨年には達しなかったけど
順調に受付を終了したようだ

ところで合併3年目にして
愚問なのだけれど
「旧七塚」と「カニ」の結びつきは
何なのだ？

特産品にしては　水揚げされる港が
ないので　外部にＰＲするには　何か
インパクトが　薄いような気がするんだけどな～

「四季まつり」の一つとして　
捉えるのであれば
輪島の真似ではない
独自性の　プラスαがあればな～

すみません　かってなこと
言いまして・・・
それにしても　　良いお天気だ～
勿体ない

ちょっと 一言

昨日　理事さんとの懇親会で
会長に　お酒を注ぎに行った時のこと

「事業をするにあたり　旨く行かないときは
今ある姿を　他人の所為にしがちである　が　

なぜ　この仕事を始めたのか？
なぜ　この仕事を選んだのか？

初心を忘れてしまっては　いないだろうかと・・・
基本に戻るべきなのでは　ないのだろうかと・・・」

商工会の組織自体も　大きく膨らみ
様々な感情が　交差する中で
「　基本に返る　」ことの大切さを　
切々と語っていた

酔いの席でのこともあり
本音と受け取って　いいのか？
明日になると忘れてしまうような
宴席での　戯言と受け取っていいのか？

それは分かりませんが
心に残ったので　・・・
あとは　それぞれの想像に　おまかせしま～す

気になる 天気

本日　石川県地場産業センターで
石川県商工会大会が　開催された

強風の中　髪を振り乱し　
ライオンのようになり　出かけた

会場内は　過去に参加したときは
来賓は　壇上の上に　鎮座していたが
なんと　来賓との　区別を
赤の毛氈らしき　敷物でしていたのだ
知事さんほかは　気を悪くしなかったのかな？

何か厳粛さが　欠けてしまって
いるように　感じたのは
自分だけかな～

合併も相まって　参加人数が
減少しているため
規模が縮小しているようにも
感じた

商工会のお祭りなのだから
もっと　派手に　世間に
「商工会ありき」を訴えるべきなのにな～

さて　「かにカニ当日」は　今日のような
大風が来たような　荒れた天気ではなく
晴れ渡る　清々しい日であるように
祈っているが　週間天気は　雨が６０％である
情けないな～

ゆかいな カニ講座

さて、いよいよ「かにカニ合戦」が
本格的に動き出した

ちょっと　「カニ」について知ろう！

カニには　アミノ酸の一種で　
タウリンが豊富に含まれている
このタウリンは　血圧を正常にし
心肺機能の強化　
貧血の予防　悪玉コレステロールの減少など
いいこと尽くめなのだ

また、カニの赤色成分　アスタキサチンは
強い抗酸化作用があり
動脈硬化　ガンの予防　老化を抑える効果
など嬉しい　効能が盛り沢山あるのだ

お酒飲みのあなたには　アルコールの
解毒作用があり　肝臓障害の　予防にもなります

ただし、カニみそはアトピー性皮膚炎　じんましんができやすい
アレルギー体質の人は要注意です
冷え性の方も控えめに・・・

以上　簡単なカニ講座でした
参考にして　旬の美味しい
カニを召し上がれ・・・