房総はすでに初夏

目には青葉　山ほとぎす　初松魚

いい季節です。
昨日、突然我が家にカツオが二尾、サザエ10数個、タコ、ワカメ等が届きまして
まずタコを茹でてブツギリ、カツオはおろして皮目を焼き....。
調理中にコンデジで撮影...大皿に適当に盛る。
自分たちで食うのでツマとかは無し。大皿でも盛りきれなくなりますので...。

堪能