アップルシナモンロール

こんにちは

今日は、朝からでが強いTOKYO
降ったり、止んだりで、湿度が微妙に高いような感じで…
何となく、身体がだるい

土曜日だけど、当然の如く長男は普段通り
次男は、午後にPTA主催のイベントがある為、へ遊びに行く予定です


暑い夏が過ぎ、
パン教室もあり、
ようやくパン作りする気分になり、
久し振りにパン作り

せっかく習ったパンでも、
自宅で一人で難しいものは、なかなか…で手始めに
アップルシナモンロール


卵と牛乳がたっぷり入った菓子パン生地を伸ばして


シナモンシュガーを散らす


そこに、


巻いて巻いて


カットしたら、２次発酵


うぅ～ん、ふっくらしてきたぞ


焼けたけど…ちょっと焼きすぎた感もするなぁ


これ、なぁ～んだ

正解は、ルクエのデコペン


アイシングは、tokoちゃんから頂いたこちらを使用
お水で溶くだけで、
手軽でいいね


いやぁ～これは、思ったよりも使えるぞ
ノズルも２種類ついているから、
好みに合わせてチェンジできるよ
シリコンだから、洗うのも楽々ちん
そして、レンチンもなので、
お料理の時のソースにも最適かもぉ～


綴じ目が外れちゃって…まるで、あの、虫みたいだな…なんて思ってしまった

もっと、パン作り、頑張ろっと