ベイクドチーズケーキ

もぅ、こんばんは、かなぁ

私のスマホちゃん
手に入れてから、ようやく3週間経過しました
予想通り、なかなか思うように使いこなせず…
サクサクと思い通りに（とりあえず、携帯電話時代のメールのやり取りレベルまで）
ノーストレスで使えるようになるのは、
一体いつの事かしらぁ
まぁ、日々徐々にではありますが、
馴染んできているようには思うのですが…
スマホは、奥が深い上に、
使い方を調べていても、
専門用語（世間では、一般常識の言葉でも、私が分かってなかったりするのです）
が出てきて、その仕様さえ理解するのに一苦労
あぁー勉強してる気分だわ…そして、あっという間に時間が経過していくよぉ
新しいおもちゃを手にした子供のようでもあるわね
昨日は、外出先にてバッテリーが切れました
電池食いとは知っていたけれど、
こんなにも…これからは、要注意だわぁ
一応、年内には思い通りに使いこなしていたいな

さて、ベイクドチーズケーキ焼きました

まずは、ボトム

今回は、グラハムクラッカーにクルミをブレンド
丸型ではなく、四角い型で焼きました

チーズフィリングを流しいれて、いざ焼く

サワークリームとレモンの皮も入っています

焼けました




カットしてみました


参考レシピはこちら

ツナのDIP

こんにちは

すっきり秋晴れの週末のTOKYO

いつもの土曜日長男はを持って
主人も朝から仕事
のんびり次男と、私はでまったり

さて、先日久し振りにDIPを作りました

材料も作り方も、至ってシンプル

だって、混ぜるだけよ

まずは、クリチ

常温にしておく
一箱使い切り

そして、セロリと玉ねぎは

みじん切り

そして、キャンベルのクリームマッシュルーム缶

これも、１缶使いきり

あとは、蟹缶 or ツナ缶（今回は、ツナ使用）、
ゼラチン　少々、
マヨネーズ　2/3カップ、
パセリ　少々

野菜のみじん切りは、フープロであっという間

混ぜて、冷蔵庫で冷やすだけ



缶詰も、クラッカーも、COSTCOにて
セロリなどのお野菜につけて食べても、