ラーメン我が人生

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どさん子ラーメン@群馬大津

2022-12-03 | ☆☆☆+
本日2軒目は、群馬大津にあるどさん子ラーメン与喜屋店に行ってきた。どさん子ラーメンと言えば、その昔、どの町に行ってもあったって程、チェーン店/FC店が多かったけど、最近は意気消沈状態。まぁ、別ブランドで展開しているので企業としては問題ないのでしょうが。それにしても、どさん子ラーメンを食うのは何年ぶりでしょうか?おそらく30年くらいは食していないと思う。

店には12:00頃到着。


店の造りは、正面右寄りに横一文字カウンタ4席とその右側に小上がりがあり、4人用テーブル2卓。男性1名女性1名で切り盛りしていた。先客1名後客なし。

カウンタに座ってメニューを確認。ラーメン屋と言っても、和食、韓国食、中華と色々提供している。まぁラーメン以外は食うつもりはないので、定番の味噌ラーメン(¥700)を注文した。

卓上には、七味唐辛子、酢、醤油、辣油、粗挽き胡椒が2種置いてある。


この店の奥、駐車場の前にカラオケボックスが置いてある。置いてあるという意味は、小さなトレーラハウスっぽいカラオケボックスが3台設置されているんです。面白いですね。

7分ほどで、ラーメンが運ばれてきた。


すると、トッピングの品が載ったプレートが運ばれてきて、好きなだけどうぞとのこと。


これは面白い。本当は、玉子は全部欲しかったんだけど、日本人のDNAとして、必ず残しちゃうんですよね。結局、各品少しずつ載せました。ただし、若芽は嫌いなので載せません。


スープ:豚骨ベースの味噌スープ。どさん子ってこんな味だったかな?って感じ。不味いわけではないんだけど、味噌汁って感じ。もう少しコクが欲しいかな。

麺:細ややストレート麺。やや硬めに茹でられた麺で、しっかりとした歯ごたえは嫌いではない。でも、どさん子の麺ってこんなんだったっけ?
+
具:モヤシ、人参、韮、茹で玉子、メンマ、コーン、おろし葫、刻み葱。全体的に特筆するものはないです。


ということで、私の評価は
+(PLUS)

トッピングが面白いので、是非、訪問してみてください。私は今度、カラオケボックスを利用しようと思ってます。

住所:群馬県吾妻郡長野原町大字与喜屋137-2
営業時間:11:00~22:30
定休日:月曜日
駐車場:あり

2022年の実績
166杯目/164軒目


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