一酵や＠西横浜

日本相撲協会は、北の湖新（再）理事長の下でスタートした。事業部長には九重親方、審判部長には鏡山親方、貴乃花親方は、春場所の担当部長に選ばれた。まぁここまでは妥当だと思うが、一番気に入らないことは、外部理事に元ＮＨＫ会長で横綱審議委員会委員長の海老沢勝二が選ばれたこと。こいつはNHK時代にやりたい放題の独裁ぶりで、エビ正日なんてあだ名がついたとか。
もう、いい歳だし、金もタンマリ持っているんだから、おとなしく隠居してれば良いと思うのだが、なぜかシャシャり出てくる。こんなお爺ちゃん、相撲協会では、何かの目的で採用したとしか思えない（NHKからタンマリ放映料を取るため？？）。いずれにせよ、このおっさんと読売のナベツネは、さっさと隠居して欲しい。ところで、海老沢は奈良の「騒音おばさん」に似てね？

さて、本日も、アップしてなかった、つけ麺　らー麺一酵やについて（アップしていないのは、あと５軒位あるんだが）。この店は、横須賀のイツワ製麺所系列店で11月16日にOPENした。

駐車場は、店の横のTimesを利用。

店には13:00頃到着。

<<ぱっと見、ラーメン屋だとは思えない外観>>

店の造りは逆L字カウンタ9席のみ。オーナーの樋田幸二さんと女性1名で切り盛りしている。先客無し後客1名。

カウンタに座ると女性店員からメニュを渡された。


塩ラーメンも気になったが、つけ麺(￥790)を注文した。

卓上にはミル付き胡椒にフランス産の塩が置いてある。


10分ほどでつけ麺が運ばれてきた。


スープ：鶏ガラベースのスープ。唐辛子が塗してあるがあまり辛さは感じない。個人的には若干しつこい感じがするが、一般向けするスープだと思う。


麺：中細ストレート。コシのある麺で、イツワらしさが出ている。


具：叉焼、もやし、きくらげ、ほうれん草、刻み葱。叉焼は鶏肉で脂と肉のバランスが良く実にうまい。もやしとほうれん草はそれなり。

ということで、私の評価は


雰囲気の良い店で、完全に樋田さんの道楽の店って感じ。

住所：神奈川県横浜市西区浜松町10-7
営業時間：11:30～15:30
定休日：月火
駐車場：なし（店の横にTimesあり）

2012年の実績
20杯目/20軒目