ラーメン我が人生

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桜花@センター北(閉店)

2022-06-15 | ☆☆☆☆+
立憲民主党は15日、18歳の女子学生に飲酒させたと週刊誌に報じられ自民党を離党した吉川赳衆院議員に対する議員辞職勧告決議案を衆院に提出した。衆院議院運営委員会は理事会で決議案の扱いを協議し、午後の本会議で採決しないと決めた。自民が採決に賛同しなかった。
決議案は吉川氏の飲酒報道について事実であれば、法に反する行為をほう助している蓋然性が高いと指摘。報道されて以降、全く説明責任を果たしていないと非難した。決議案提出には、立民と同じ会派を組む社民党も賛同した。
吉川氏を巡っては、自民党の世耕弘成参院幹事長が議員辞職を重ねて要求するなど与党内でも辞職論が強まっている。
週刊ポストは、吉川氏が5月27日夜、東京都内の焼き肉店で女子学生と飲酒し、女子学生は4万円を受け取ったと説明していると報じた。

自民党は何故、離党届を受理したのか?まずは、真実を確認するまでは保留にして、事実であれば、除名するのが筋だと思うのだが。これであれば、採決を拒否しても納得できるんだけどね。

さて本日は、横浜市営地下鉄のセンター北駅から徒歩3分くらいの場所に6/1にOPENしたらぁ麺桜花に行ってきた。この店のオーナーは、元競輪選手の鈴木守さん(株式会社バロンドール)で、セカンドキャリアとして、2012年に新丸子のまくり家を開業。その後、飲食業に力を入れて、今回は、INGSプロデュースのこの店をOPENしたとのこと。

店には、12:10頃到着。


駐車場は、店の裏に16台分用意されている。


店の造りは、左側に厨房があり、その前にカウンタ11席と右側に4人用ボックス席が4卓。男女それぞれ2名ずつで切り盛りしていた。先客4名後客8名。

入口右側に券売機が置いてあり、味玉醤油らぁ麺(¥950)を購入してテーブル席へ。

卓上には、調味料類は一切置いていないが、飲料水用の蛇口が付いている。


この場所は、過去、寿司屋→うどん屋→クラシアンと続き、今回は、その敷地を、ラーメン屋、唐揚げ屋、鮮魚専門問屋の3店に分割している。どの店もバロンドールが運営。

5分ほどで、らぁ麺が運ばれてきた。


スープ:鴨と大山鶏をじっくり炊いた醤油スープ。鴨と鶏の旨味を十分引き出した出汁にきりっとした醤油で、パンチ力のあるスープに仕上がっている。まぁはやし田系の味と言って否めないものだけど。

麺:菅野製麺の中細ストレート麺。全粒粉の麺は、パツパツ系で小麦も十分堪能できるもの。

具:叉焼、メンマ、味玉、刻み葱。叉焼は肩ロースと鶏胸肉。どちらも低温調理で軟らかく仕上がっている。メンマは穂先で、割と太目。味玉は、マキシマムこい卵で、黄身はやや硬め。


ということで、私の評価は
+

はやし田系がこの辺りにできて、重宝しそう。完食しました。


住所:神奈川県横浜市都筑区中川7-1-37
営業時間:11:00~21:00
定休日:無休
駐車場:あり(店の裏に16台)

2022年の実績
69杯目/69軒目



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2 コメント

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Unknown (shady)
2023-02-03 14:53:17
1月16日から無期限休業だそうです、悲しい、、、
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shadyさんへ (味コメ)
2023-02-04 14:27:23
shadyさん、こんにちは。
そうだったんですか。確かに、店の前を車で通った時、閉まっていたのでどうしたのかなって思ってました。無期限休業って、廃業でしょうね。私のブログではまだ閉店にはしないでおきますね。
情報どうもでした。
では!
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