本日は、約1.5カ月ぶりに水を取りに護摩屋敷へ行ってきた。小雨が降っていたので、護摩屋敷までの山道では、車とすれ違うことが、ほとんどなかった。
目的地に到着。水汲み場のまわりが、舗装されている。
以前は足場が悪く、水を運ぶのも結構大変だった。
<<以前の水汲み場>>
水を140リッタ程汲んで帰路に。ここまで来て、ラーメンを食べずに帰る筈が無い。ということで、鶴巻温泉に向かった(この辺りで来ていないのは鶴巻温泉位なので)。
途中で無法松の前を通過。
<<ここも、このあたりでは行きたい店の一つなのだが、今回はパス>>
ということで、本日は、鶴巻温泉駅から1分ほどのところにあるらーめん二宮に行ってきた。
この店は2007年12月13日にOPENしたとのこと。
駐車場は、店の左横に1台と、店の裏のコインパーキングで1時間のサービス券を提供するとのこと。横の駐車場が空いていたので、そこに車を停めて店内へ。
店には11:45頃到着。店の造りは、正面に横一文字のカウンタ7席と、左奥に4人用テーブルが2卓。入口左側の窓際に外を向いてカウンタ5席。店主の二之宮さんと男性2名で切盛りしている。先客は3名。厨房はかなり広く、6人ほど入っても問題無さそう。
カウンタに座って、早速メニュを確認。
ラーメン自体は若干高めだが、トッピングは相場より断然安い。
ということで、私は魚介とんこつらーめん(¥700)を注文した。
卓上には胡椒、醤油、酢、ラー油が置いてある。
壁に、営業時間の変更案内が貼ってある。
今年の4/16から平日の営業時間が変わったようである。
5分ほどでラーメンが運ばれてきた。魚介豚骨の場合、鰹ふりかけが一緒に提供されてきた。
スープ:その名の通り、魚介とんこつスープ。どちらかと言えば、魚介系の主張が強く、これに更に鰹ふりかけを入れる必要はない。しかし、これで無化調とは、店主はかなり研究していると思う。
麺:浅草開花楼の中細チョイ縮麺。持上げは大したこと無いが、麺にコシもあり、それなりに旨い。
具:叉焼、もやし、キャベツ、海苔、長葱、万能ねぎ。叉焼は巻きバラ肉で、かなり大きめで実にきれいに仕上がっている。味付けも中々。キャベツともやしは茹でただけだが、このスープだったらこれで十分。海苔は2枚入っているが、ちょっと草臥れている。長ネギは斜め切りで提供される。若干辛味を加えたら面白いかも。万能葱は気持ち程度。
ということで、私の評価は
無化調でここまでの味が出せれば合格点だと思う。
下は、連れが注文したらーめん(¥700)。
こちらも、それなりに旨いが、個人的には三つ葉は不要だと思う。
住所:神奈川県秦野市鶴巻北2-5-3
営業時間:平日 11:30~16:00 18:00~22:00
土日祝 11:30~20:00
定休日:水曜日
駐車場:あり(店の横に1台と裏のコインPと提携済み)
2009年の実績
90杯目/86軒目
にほんブログ村 ラーメン
目的地に到着。水汲み場のまわりが、舗装されている。
以前は足場が悪く、水を運ぶのも結構大変だった。
<<以前の水汲み場>>
水を140リッタ程汲んで帰路に。ここまで来て、ラーメンを食べずに帰る筈が無い。ということで、鶴巻温泉に向かった(この辺りで来ていないのは鶴巻温泉位なので)。
途中で無法松の前を通過。
<<ここも、このあたりでは行きたい店の一つなのだが、今回はパス>>
ということで、本日は、鶴巻温泉駅から1分ほどのところにあるらーめん二宮に行ってきた。
この店は2007年12月13日にOPENしたとのこと。
駐車場は、店の左横に1台と、店の裏のコインパーキングで1時間のサービス券を提供するとのこと。横の駐車場が空いていたので、そこに車を停めて店内へ。
店には11:45頃到着。店の造りは、正面に横一文字のカウンタ7席と、左奥に4人用テーブルが2卓。入口左側の窓際に外を向いてカウンタ5席。店主の二之宮さんと男性2名で切盛りしている。先客は3名。厨房はかなり広く、6人ほど入っても問題無さそう。
カウンタに座って、早速メニュを確認。
ラーメン自体は若干高めだが、トッピングは相場より断然安い。
ということで、私は魚介とんこつらーめん(¥700)を注文した。
卓上には胡椒、醤油、酢、ラー油が置いてある。
壁に、営業時間の変更案内が貼ってある。
今年の4/16から平日の営業時間が変わったようである。
5分ほどでラーメンが運ばれてきた。魚介豚骨の場合、鰹ふりかけが一緒に提供されてきた。
スープ:その名の通り、魚介とんこつスープ。どちらかと言えば、魚介系の主張が強く、これに更に鰹ふりかけを入れる必要はない。しかし、これで無化調とは、店主はかなり研究していると思う。
麺:浅草開花楼の中細チョイ縮麺。持上げは大したこと無いが、麺にコシもあり、それなりに旨い。
具:叉焼、もやし、キャベツ、海苔、長葱、万能ねぎ。叉焼は巻きバラ肉で、かなり大きめで実にきれいに仕上がっている。味付けも中々。キャベツともやしは茹でただけだが、このスープだったらこれで十分。海苔は2枚入っているが、ちょっと草臥れている。長ネギは斜め切りで提供される。若干辛味を加えたら面白いかも。万能葱は気持ち程度。
ということで、私の評価は
無化調でここまでの味が出せれば合格点だと思う。
下は、連れが注文したらーめん(¥700)。
こちらも、それなりに旨いが、個人的には三つ葉は不要だと思う。
住所:神奈川県秦野市鶴巻北2-5-3
営業時間:平日 11:30~16:00 18:00~22:00
土日祝 11:30~20:00
定休日:水曜日
駐車場:あり(店の横に1台と裏のコインPと提携済み)
2009年の実績
90杯目/86軒目
にほんブログ村 ラーメン
近くですと
秦野駅の南側に三憩園という大西系列
秦野から1号線に向かい西湘バイパスに乗らないで小田原方面に向かうと左手に生竜があります
無化調ですよ塩つけと肉肉ごはんが上手いです
店長は若いですがとても対応が良いです
平塚駅近くのJT工場側にある八雲
チャーシューをスープに使わず作っているのでしっかりしていますよ
よかたら行ってみてください
東海大学正門近くの味噌一は行きましたか?オススメです
コメントありがとうございます。
三憩園は、昨年末頃、行きました。小田原系も初めて食べたのが伊豆に旅行に行った際に食べた味の大西でした。この店は、味の大西出身ということで、護摩屋敷に行ったついでに寄ったのを覚えています。
平塚の八雲は、ネット上では有名店なので、知ってはいるのですが、まだ、未訪です。平塚は宿題店が多いのですが、中々足が向かないのが現状です。(ですが、近いうちに平塚訪問予定です)
今後も、情報提供、よろしくお願いします。
味噌一は一昨年の10月に訪問しました。
正直、その時、思いっきり舌を噛んでしまい、私の味の評価は微妙です(血が出るほど噛んでしまいました)。
秋になると、味噌が食べたくなる性分ゆえ、今秋に再度訪問しようかと思います。
これからもよろしくお願いします。
100円で杏仁豆腐あるのでお腹にスペースあればさっぱりできますよ
味噌一は去年ぐらいに一度味を変えたので、たぶん以前と違うと思いますよ
自分は味噌一の側に住んでいますのでよかたら一度近くに来られたらご一緒したいですね。
八雲は駐車場が難点ということですね。まー平塚の駅まで行けば、駐車場も有ると思うので、何とかなると思います。(コンビニに停めるのはちょっと気が引けるので)
味噌一は、味が変わったのですか?ならば行かねばならないですね。でもたぶん、秋口になると思います(夏はあまり味噌を食べないので)。その際は、ご一緒したいですね。
なんか食べたくなり…
でも餃子定食+単品100円チャーシューで合計700円でした。
ラーメン並が650円と前に比べ50円値上がりしてました。
東京ラーメンならぬモノも新しくあり醤油ベースみたいです。
八雲は駅からのんびり歩いたら20分ぐらいかかるんですよ。それでも人気店ってのが凄いですね。
二宮は夏Ver.にシャーベット状のスープが掛かったのを去年はやってまして今年もやるならば一度は食べる価値アリですよ、なんとも言い表せられないんのが申し訳ナイです
味噌一に醤油ラーメンが出来たのですか?私は醤油好きなので、ちょっと興味ありです。
二宮のシャーベットですが、私はアイスクリーム系は苦手なので、せっかくの情報ですが、たぶん食べることは無いと思います。
それより、八雲が気になります。近々行きますね。
魚貝スープがなんともおいしいですね☆
その通りにある黒兵衛さんの五島列島のうどんもすごくおいしいですよ!
あとラーメンなら無法松もコッテリ黒背油が乗っててすごくおいしいです!
どちらもよければぜひお試ししてください(*^_^*)
行ってきましたか!!この店、何とも言えない旨さを感じますよね。
次回は、無法松に行くつもりです。