龍＠あざみ野

大相撲第48代横綱大鵬の納谷幸喜氏が本日午後3時15分、心室頻拍のため死去した。72歳だった。大鵬と言えば、巨人・大鵬・玉子焼きと言われるほどで、戦後の日本を盛り上げた人物。柏戸とライバルだったことは有名だが、私は玉の海、北の富士との3人横綱の時代の方が思い出深い。大鵬の全盛期は本当に強くて、優勝回数の32回は未だに破られていない。
大鵬はロシア生まれの北海道育ち。体が大きかった為、食い扶ちを求めて相撲業界に進んだ。やはりハングリー精神が無いと横綱までには行けないというか、今の若者は基本的に贅沢なので、横綱を目指すだけの精神がないのだろう。稀勢の里も、体は十分に横綱級だが、格下に負けるようじゃ、大関止まりと言われても仕方がない。ところで高見盛は引退でしょうね。

さて本日は、昨年8月4日にあざみ野から徒歩10分くらいのところにOPENした烏骨鶏ラーメン龍に行ってきた。この店は博多のワイアールコーポレーションのFC店。博多と言えば豚骨だが、ここは烏骨鶏をベースにしたラーメンを提供しているので、ちょっと興味あり。

駐車場は店の前のスーパーFujiの駐車場を利用。30分100円というのはリーズナブル。

店には18:20頃到着。

店の造りは、入り口正面に対面のI字カウンタ10席と左側に4人用テーブル1卓と2人用テーブル2卓。男性1名女性1名で切り盛りしていた。先客なし後客は10名ほど。

まずはメニュを確認。




麺好きが好む地鶏系ですね。ということで、醤油(680円)、連れが辛味噌(780円)を注文した。

烏骨鶏に関する薀蓄が書かれていた。




烏骨鶏は、週に一度程度しか玉子を生まないと言うし、飼育するのは面倒ということで、高価な鶏（中国では不死鳥と言われていた）。ラーメンは安い食材を使ってうまい味を提供するべきと思っているのでちょっと抵抗あり。

卓上には醤油、酢、ラー油、唐辛子が置いてある。。


この店では、毎月20日はラーメンが半額になるとか。


5分ほどでラーメンが運ばれてきた。


スープ：烏骨鶏といわれれば、それなりの味というのは分かるが、私にはチープに感じてしまう。でも、まずいという意味ではなく、普通の鶏ガラとあまり変わりがないということ。

麺：中細チョイ縮れ麺。烏骨鶏にこだわるのであれば、もう少し特徴のある麺を使ったほうが面白いと思う。

具：叉焼、メンマ、茹玉子、刻み葱。叉焼は巻きばら肉で、若干豚臭い。メンマは至って普通。茹玉子は小ぶりで、もしかしたら烏骨鶏の玉子かも（未確認）。


ということで、私の評価は


下は連れが注文した辛味噌ラーメン。




こっちの方が数倍うまい。これを売りにすべき。。。

住所：神奈川県横浜市青葉区あざみ野1-26-7
営業時間：平日　11:00～15:00 17:00～22:00
　　　　　土日　11:00～22:00
定休日：火曜日
駐車場：なし（近くにコインパーキング有）
店のHP：http://www.ur-ron.com/

2013年の実績
12杯目/12軒目