MURASAKI＠仲町台

14日、中国大連で市民1万2千人が化学工場閉鎖を求めデモを行った。事の起こりは8日に防波堤が決壊し有毒物質が漏れ出す恐れが強まり、近隣住民が避難したため。当初は工場閉鎖を求めていたが、最終的には官僚の腐敗の一掃など、市政府の批判へとエスカレートしたとのこと。これを受け、大連市側が化学工場の即時操業停止と早期の撤去を約束したため終息した。今までの政府の対応だったら、武力で鎮圧する筈だが、今回は何故、住民の訴えをスンナリ受け入れたのか？これには裏があると勘ぐってしまうのは私だけではない筈。まぁここの政府もそんなに永くないと考えれば、何とも理由がつくのだが。

さて、本日は終戦記念日。先日私側の墓参りに行ったので、今日は連れ側の墓参りに行ってきた。日中は暑いのでなるべく早めに行こうと思ったのだが、結局11時半頃になってしまった。

下の写真は墓からの眺め。


で、墓参りを終えて、早速行ってきたのが、仲町台にある厨房MURASAKI。この店は日本料理を提供する店だが、ランチメニュとしてラーメンを提供していると、神ラー会の遊男さんのブログで知ったので、早速訪問した次第（仲町台は近所なので）。

周りにコインパーキングは多いのだが、何故か満車が多い。ということで、ちょっと離れた下の駐車場を利用した。


店には12:30頃到着。




店の造りは、入口左側に左向きカウンタ3席と右側に2人用テーブル1卓と4人用テーブル3卓。店主と奥さんと思われる女性とで切り盛りしていた。先客後客ともになし。

テーブルに座るなり、塩らー麺(￥800)を注文した。

店の奥に中途半端な中二階がある。あそこで一杯できるのは、子供くらい。

5分ほどでラーメンが運ばれて来た。


スープ：鶏ガラベースのスープ。どことなく胡麻油の香りが漂うスープで、実に優しい味に仕上がっている。卓上に何も置いていなかったが、これだったら必要ないかも。

麺：中細チョイ縮れ麺。喉越しの良い麺で持ち上げも良いが、量的にはもう少し欲しい。

具：叉焼、味玉、白髪ネギ、刻み葱。叉焼は巻バラ肉で生姜の味が特徴的なもの。柔らかくてそれなりに旨い。味玉は黄身が適度に柔らかくて味も旨い。白髪ネギは麺との相性も良い。


ということで、私の評価は


最近、居酒屋で提供しているラーメンは、レベルが高い。

住所：神奈川県横浜市都筑区仲町台1-10-15
営業時間：11:30～14:00
定休日：日曜日
駐車場：なし（近くにコインパーキング多数あり）

2011年の実績
129杯目/128軒目