ラーメン我が人生

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伊勢屋/坂下店@渋川

2021-06-28 | ☆☆☆☆
米国防総省のカービー報道官は27日の声明で、シリアとイラクにある親イラン武装勢力の軍事施設を空爆したと発表した。バイデン米大統領が指示した。イランが反発する公算が大きく、米国とイランが欧州を介して行ってきた核合意の復帰交渉に逆風となる可能性がある。
国防総省によると、空爆対象とした施設はイスラム教シーア派武装勢力神の党旅団(カタイブ・ヒズボラ)などの親イラン勢力が作戦拠点や兵器貯蔵施設として使っていた。シリアの2カ所、イラクの1カ所を空爆した。親イラン勢力が同施設を使い、イラク駐留米軍に対して無人機による攻撃を行ってきたことを空爆の理由にあげており、事実上の報復攻撃となる。
カービー氏はバイデン大統領は米兵を守ると明確にしてきたと指摘し、空爆は防御的だと説明した。米国は戦闘激化を抑えることを目的として必要かつ適切で用心深い行動を行ったと強調。抑止力強化に向けて明確で曖昧性のないメッセージを送ったとも指摘した。
バイデン政権下で米軍は2月下旬にも親イラン勢力に対して空爆を行っている。当時もイラクにある米国関連施設に対してロケット弾攻撃が相次いだことへの報復としていた。
イランでは6月の大統領選で対米強硬派のライシ師が当選した。バイデン政権はイラン核合意の復帰に向けて交渉を進めているが、27日の空爆を受けてイランが一段と反米に傾けば核合意再建のハードルが一段と上がることになる。

アメリカとイランの関係はどうなるんでしょうかねぇ。

さて本日は、渋川の伊勢屋坂下店に行ってきた。この店は、元々は和菓子屋さんだけど、中華そばや巻き寿司などを提供していたら、そちらの方が人気になったとか。

店には10:25頃到着。



駐車場は店の前に3台分と、店に向かって左方向のJRの高架下に数台分用意されている。

店の造りは、4人用テーブル4卓。女性2名で切り盛りしていた。

席に座って、おしながきを確認。



ということで、中華そば(¥750)と、連れは茶巾寿司(¥160)を追加で注文した。

中華そばを注文すると、胡椒が運ばれてくる。


直ぐに茶巾寿司が運ばれてきた。


私は興味がないので、スルー。

7分ほどで、中華そばが運ばれてきた。


スープ:豚骨ベースに魚介系を加えた醤油スープ。豚肉の旨味も加わっているスープで、豚肉そのものも出汁として使用しているかも。中華スープとしては、完成度が高い。

麺:中細ちょい縮れ麺。ややサクっとした麺は、持ち上げが良く、麺自体もそれなりに旨い。

具:叉焼、メンマ、海苔、ナルト、刻み葱。叉焼はモモ肉が1枚。若干しょっぱい感じもあるが、肉の触感なんかも楽しめるもの。メンマはやや柔らか仕上げ。海苔は2枚。


ということで、私の評価は


渋川には、旨いラーメン屋が多いですね。

住所:群馬県渋川市坂下町898-57
営業時間:10:00~16:00
定休日:水曜日
駐車場:あり

2021年の実績
81杯目/74軒目


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