誠栄＠鴨居(閉店)

米大統領選を巡り、テキサス州が接戦州４州の選挙結果を無効とするよう連邦最高裁判所に求めた訴訟で、最高裁は１１日、訴えを退ける決定をした。トランプ大統領も原告に加わることを申し立てており、バイデン次期大統領が勝利した選挙結果を覆そうと望みを託してきたが、法廷闘争は事実上の終焉を迎えた形だ。
最高裁は、テキサス州には訴えを起こす法的利益はないとして、原告適格を認めなかった。米紙ワシントン・ポストは決定を受け、トランプ氏側の法廷闘争について選挙結果を覆す道は閉ざされたと伝えた。
訴訟は、テキサス州の州務長官が７日、ペンシルベニア、ジョージア、ミシガン、ウィスコンシンの４州を相手取って起こした。４州の選挙手続きが米憲法の規定に違反していたとして、選挙結果を無効とし、州議会が新たに選挙人を任命することを認めるよう求めていた。

これで、トランプも諦めるのでしょうかね？いずれにせよ、トランプはアメリカの恥さらしですね。

さて本日は、昨日(12/11)、鴨居にOPENした麺屋誠栄に行ってきた。この字で"せいは"って読むらしい。まぁ、長谷川や五十嵐だって、知らなければ読めないわけで、日本語って難しいですね。

店には開店5分前の10:55に到着。


久しぶりに新店でポールシッターを取りました。

11:00ジャストに開店。


店の造りは、逆L字カウンタ7席。男性2名女性1名で切り盛りしていた。先客なし後客6名。

入口左側に券売機が置いてある。ということで、味玉鶏の中華そば(￥880)を購入してカウンターへ。

卓上には、黒胡椒のみ置いてある。


この容器って、ラベルが貼ってなかったら七味唐辛子と間違えるでしょうね。

カウンタ正面には商品説明が貼ってある。


無化調というのは惹かれますね。

7分ほどで中華そばが運ばれてきた。


見た目は町中華って感じ。。。

スープ：鶏ベースの醤油スープ。アッサリしていてグイグイ飲めてしまうスープは、パンチは無いけど、今いだったので、これ位が丁度良い。良いんだけど、刺激が欲しければ、黒胡椒を使えばいいでしょうね。

麺：菅野製麺所の中細ストレート麺。ライ麦を配合している癖のある味の麺は、好みは分かれそう。私は好きですが。

具：叉焼、海苔、味玉、ナルト、青菜、メンマ、刻み葱。叉焼は燻製した豚バラ1枚と低温調理の細切れの肩ロース数枚。豚バラは若干硬めに仕上がっているが、肩ロースは逆に柔らか仕上げ。味玉は黄身が濃厚。


ということで、私の評価は


飽きの来ない中華そばって感じで重宝しそう。

住所：神奈川県横浜市緑区鴨居3-3-2
営業時間：11:00~15:00 17:30~21:30
定休日：水曜日夜の部、木曜日
駐車場：なし

2020年の実績
138杯目/130軒目