ラーメン我が人生

ラーメンが好きで土日祝日は99%食べに行ってます。お気軽にコメントください。ただし、誹謗中傷のコメントは無視します。

社井田@大井町

2020-01-02 | ☆☆☆☆
あけましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いします。


ということで、今年も箱根駅伝を観に、東神奈川へ。

写真は何枚か撮影したんだけど、今年はコンデジではなくスマホで撮ったので、画像が悪い。ということで、1枚だけアップ。


結局青学が往路を制しました。何だかんだ言って、青学は強いですね。

で、その後、東神奈川のサンマルクCafeで時間を潰してから、向かったのが、大井町に2019/12/25にOPENしたラーメン社井田

店にはOpen3分前の10:57頃到着。


今年1軒目の店は、シャッターでした。気合が入っているという訳ではなく、たまたま早く着いただけ。

11:00を少し回ったところで、店主がもうちょっとお待ちくださいと声を掛けられ、暫くしてから入店。

店の造りは、正面に横長L字カウンタ6席と左側の壁際に3人用カウンタ。店主1名で切り盛りしていた。後客9名。

入口左側に券売機が置いてあり、ラーメン(¥750)を購入してカウンタへ。

麺の好みなどは選べるみたいだけど、普通でお願した。

卓上には、酢、胡椒。後から刻み葫が提供された。


店名の由来は、店主が宇宙刑事シャイダーが好きだからとか。私にはなんのこっちゃって感じですね。

8分ほどで、ラーメンが運ばれてきた。


スープ:豚骨鶏ガラベースに魚介系を加えた醤油スープ。豚骨出汁は結構取れていて、それなりにこってり感もあるので、がっつり食したい場合には良い。家族から臭いと言われるのを覚悟して、途中で刻み葫をスプーン1杯投入。葫の旨味がスープに絡まって、堪りません。今年も臭いと言われようとも、葫は極力入れるつもりです。

麺:自家製中太ストレート麺。普通盛は200g。コシのある麺で、家系っぽい。

具:叉焼、モヤシ、キャベツ、メンマ、海苔、刻み葱。叉焼は大き目の肩ロースが1枚。モヤシとキャベツは気持ち程度しか入っていない。


ということで、私の評価は


店内は、もう少し客を入れられるキャパがあるので、席増やした方が良いと思うけど、大きなお世話でした。

帰りに大井町線に乗ったら、平日夕方だけの有料指定席なんかあるんですね。


住所:東京都品川区東大井6-1-1
営業時間:11:00~15:00 18:00~21:00
定休日:不定休
駐車場:なし

2020年の実績
1杯目/1軒目




コメント (2)    この記事についてブログを書く
« 2019年 | トップ | 伊蔵八味噌らーめん@渋谷 »

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (watarujin)
2020-01-03 11:06:25
八王子からの移転で八王子時代はドンキの中にありちょいちょい行ってましたが大井町は遠いので、まだ行けていません。
返信する
watarujinさんへ (味コメ)
2020-01-03 23:51:38
watarujinさん、こんばんは。
八王子時代は、ドンキに在ったってネットで見ましたが、大井町で店を構えたってことは、それなりにドンキで流行っていたんでしょうね。結構旨いと思います。
では!
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

☆☆☆☆」カテゴリの最新記事