ラーメン我が人生

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大石家@御代田

2020-08-12 | ☆☆☆☆
韓国の与党出身の無所属議員、梁貞淑氏は12日、韓国人元徴用工と元従軍慰安婦の補償問題を解決するため、人権財団を新設し、日韓両国だけでなく他の国も含めた政府と企業、個人から拠出金を任意で募り補償に充てる法案を、与党議員9人と国会に共同提出した。
元徴用工の訴訟を巡っては2018年10月に韓国最高裁で日本製鉄に賠償を命じた確定判決が出た後、原告側が同社の韓国内資産を差し押さえて売却する手続きが長引いている。元慰安婦が日本政府を相手取った損害賠償請求訴訟も進行中だ。
梁氏は法案を、日韓で対立が続く両問題の新たな解決策としている。

何じゃこれ。1965年の日韓請求権協定で日本は5億ドル(有償2億ドル/無償3億ドル)も支払っているのに、これって、韓国政府だけで解決する問題でしょ。まぁ韓国は、昔から親の総取り文化。つい先日も慰安婦支援団体の正義記憶連帯の前理事長が、寄付金を使い込んで問題になっている。なんで、更に寄付金を集めようって発想が出るのか、理解できない。進歩しない国ですね。

さて本日は、しなの鉄道の御代田駅近くにある中華そば大石家佐久平店に行ってきた。店名にが付くので家系と思われがちだが、この店は、長野県内で5店舗ほど展開している中華そばの店。

店の前に8台ほどの駐車場がある。

店には12:50頃到着。


店の造りは、右側に2人用テーブル2卓と3人用テーブル1卓。中央に8人用テーブル1卓と左側に小上がりがあり、4人用テーブル2卓と8人用テーブル1卓。男性1名女性1名で切り盛りしていた。先客12名後客13名。

入口正面に券売機が置いてあり、中華そば(並)(¥850)を購入して2人用テーブルへ。

卓上には胡椒のみ置いてある。


壁には店のモットーが貼ってある。


モットーと言えば、阿部真央の「モットー」っていい曲ですね。

5分ほどで中華そばが運ばれてきた。


スープ:豚骨鶏ガラベースの醤油スープ。テカテカ感が旨そうです。何となく懐かしさを感じさせるスープで、若干甘め仕上げ。いい感じです。

麺:中細縮れ麺。やや低加水の麺で、持ち上げも良い。量がやや少なく感じるので、前の客が大盛を注文していた理由が分かった。

具:叉焼、メンマ、蒲鉾、刻み葱。叉焼は厚めに切られたばら肉が3つ。しっかりと味付けされた柔らか仕上げのもので、これは旨い。メンマは色が濃いけど味付けは結構薄い。蒲鉾は必要かなぁ?葱はシャキシャキ感あり。地域的に近くの下仁田の葱ですかね?


ということで、私の評価は


空気の所為もあるのか、しなの鉄道沿線のラーメンは今のところハズレなしです。

住所:長野県北佐久郡御代田町馬瀬口1847-1
営業時間:11:00~20:00
定休日:火曜日
駐車場:あり

2020年の実績
86杯目/80軒目




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